オニオンリング
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 389 Kcal
ついつい手がのびるおいしさ！
材料
（
2
人分
）
玉ネギ
1個コショウ
少々小麦粉
小さじ2<衣>
小麦粉
1/3カップ牛乳
60～80ml<合わせパン粉>
パン粉
(細)1カップドライパセリ
小さじ1クレソン
1/2束プチトマト
4個レモン
1/4個揚げ油
適量ケチャップ
適量ウスターソース
適量
下準備
-
玉ネギは幅1cmの輪切りにし、バラバラのリング状にしてコショウ、小麦粉をからめる。
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＜衣＞の材料を混ぜ合わせる。
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＜合わせパン粉＞の材料を混ぜ合わせる。
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レモンは食べやすい大きさに切る。
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揚げ油は170℃に予熱し始める。
作り方
-
1玉ネギは＜衣＞を通し、＜合わせパン粉＞をつける。
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2170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げ、油をきる。
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3器に盛り、クレソン、プチトマト、レモンを添え、ケチャップやウスターソースなどお好みのソースをつけていただく。
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