サーモンクリームベーグル

作り方

1. 
   1

   ＜サーモンディップ＞を作る。バターは常温で柔らかく戻し、スモークサーモンは細かく刻み、すべての材料をよく混ぜ合わせる。

2. 
   2

   べーグルは横半分に切る。レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。玉ネギ、キュウリは薄切りにする。

3. 
   3

   ベーグルの内側に＜サーモンディップ＞をぬり、野菜、スモークサーモンをはさみ、粗びき黒コショウを振って器に盛る。