チキンのトマト煮

作り方

1. 1

   玉ネギは薄切りにしておく。鶏もも肉はひとくち大に切って＜下味＞の材料につけておく。

2. 2

   鶏もも肉の水気を拭き取り、小麦粉をまぶし、オリーブ油を温めたフライパンで皮面から香ばしく両面焼く。

3. 
   3

   鶏もも肉に火が通ったら、＜調味料＞の材料と玉ネギを入れ、5分程煮詰める。