水菜漬け物ご飯

作り方

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   炊きたてのご飯は10～15分蒸らし、水菜の漬け物を混ぜ合わせ、お茶碗によそい、ゴマ塩を振り掛ける。

   お米の1/4量をもち米に替え、酒大1を加えて炊いたご飯に合わせても美味しいです。