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豆腐のすり流し

調理時間
5分
カロリー
118 Kcal

材料をミキサーに入れてかくはんしたら完成!よく冷やして召し上がって下さいね。

豆腐のすり流し
材料  ( 2 人分

<スープ>

  

絹ごし豆腐

1/3丁
  

生クリーム

大さじ2
  

塩コショウ

少々

ネギ

(刻み)大さじ2

オリーブ油

小さじ1

作り方

  1. 豆腐のすり流しの作り方1
    1

    <スープ>の材料をミキサーに入れてかくはんし、なめらかになったら食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、刻みネギと粗びき黒コショウを散らし、オリーブ油をたらす。

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