ガーリックの香りが後引くおいしさ。
フランスパンは縦4等分に切り、さらに長さを半分に切る。または幅3cmの斜め切りにする。
温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。
パンは少し焼いてからの方が、パンがかたくなってニンニクをこすりつけやすいです。
再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。
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