印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

サツマイモのオレンジ煮

調理時間
25分
サツマイモのオレンジ煮
材料  ( 4 人分

砂糖

大1

プルーン

(ドライ種無し)4個

ミントの葉

(飾り用)適宜

下準備

  • サツマイモのオレンジ煮の下準備1

    サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごとひとくち大に切り、水に放つ。

作り方

  1. サツマイモのオレンジ煮の作り方1
    1

    鍋に、水気を切ったサツマイモ、オレンジジュース、砂糖、ハチミツ、ブランデーを加え蓋をして強火にかける。

  2. サツマイモのオレンジ煮の作り方2
    2

    煮立てば火を弱め、プルーンを入れて鍋の蓋をし、12~15分煮て、竹串を刺し、ス~ッと刺されば火を止め、器に盛りミントの葉を添える。

サツマイモのオレンジ煮のレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.