黒糖ジンジャーかん

作り方

1. 
   1

   鍋に水、粉寒天を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかけて混ぜながら寒天を煮溶かし、フツフツしている状態で1分煮る。

2. 
   2

   黒糖を加えて溶けたら火からおろし、ショウガ汁を加えて混ぜる。粗熱が取れたら容器に流し入れ、冷やし固める。食べる直前にきな粉を振る。