ジャガイモのカルボナーラ風炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を中火で熱し、水きりしたジャガイモを透き通るまでじっくり炒める。

2. 
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   弱火にして＜合わせクリーム＞を加え、トロミがつくまでからめるように炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウをかける。