なめこはザルに入れ、サッと水洗いしてヌメリをとる。
干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞って大きい物は食べやすい長さに切る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばなめこを加え、みそを溶き入れる。
再び煮立てば火を止め、最後にワカメ、ミツバを加えてひと混ぜする。
