青のり山芋スティック

作り方

1. 1

   山芋は皮をむいて幅1cmの棒状に切り、水にさらしてしっかり水気を拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。

2. 
   2

   サラダ油を中火に熱したフライパンで(1)を揚げ焼きにし、焼き色が付いたら塩、青のりを振る。