からしの風味がアクセントの彩りのシャキシャキサラダ。
水菜は根元を切り落として長さ3～4cmに切り、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
カニ風味カマボコは半分に切り、手で粗くほぐす。
ワカメは水でサッと洗う。
ボウルにマヨネーズと練りからしを入れ、よく混ぜ合わせる。
全ての材料を加え、混ぜ合わせる。
