みその甘さとピリっと効いた青唐辛子がご飯にピッタリ!
<青唐辛子みそ>
小さい鍋に<青唐辛子みそ>の材料を入れて強火にかけ、ヘラで混ぜながらひと煮たちさせる。
ご飯を4等分にし、それぞれ丸い形ににぎる。<青唐辛子みそ>をぬり、白ゴマを振る。
<青唐辛子みそ>は作りやすい量です。みそによって塩分も異なるのでぬる量は加減してください。