和風ロールキャベツ

作り方

1. 
   1

   キャベツは芯を削ぎ落とし、縦4等分に切って電子レンジで1分30秒加熱する。豚肉は半分に切る。キャベツに豚肉をのせて巻き、つま楊枝で留める。

2. 2

   鍋に＜合わせだし＞の材料、(1)を入れ、中火で5分煮る。

3. 3

   ＜水溶き片栗＞の材料を加え、トロミをつける。