ジャガイモのユズポン炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油、マヨネーズを中火で熱し、水きりしたジャガイモを透き通るまでじっくり炒める。

2. 
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   さつま揚げを加えて炒め合わせ、焼き色がついたら＜ユズポン＞の材料を加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、青のりを振る。