スイートパンプキン
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 197 Kcal
口当たりなめらかなカボチャのデザート。見た目も可愛い！
下準備
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カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで竹串がスッと刺さる位に柔らかくなるまで3～4分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1カボチャが熱いうちに鍋に入れ、マッシャー等でつぶす。弱火にかけ、砂糖を加えて水分を飛ばしながら練る。
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2バターを加え、弱火のままさらによく練り、冷ます。粗熱が取れたらレーズンを加えて混ぜ、ひとくち大に丸めて器に盛る。
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