リンゴは皮を分量外の塩でこすり洗いし、芯を除いて皮付きのまま1cm幅のイチョウ切り、キウイは皮をむき1cm幅のイチョウ切り、バナナは1cmの輪切りにする。
ボウルに<A>の材料を入れてよく混ぜ合わせる。(1)を加え、よく和える。容器に入れ、ミントの葉を飾る。
・フルーツの甘味とヨーグルトの酸味で、さっぱり甘いデザートのようなサラダです。カレーにもぴったり。
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