モヤシのカレーおひたし

下準備

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  モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとすればザルに上げる。

• ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。

• 貝われ菜は水洗いし、根元を切り落として3等分の長さに切る。

• ボウルに＜ひたしダレ＞を合わせる。