ナメタケさえあればとっても簡単に作れます。
<ワサビじょうゆ>
長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、食べやすい大きさにたたきつぶす。
松の実はフライパンで煎る。
<ワサビじょうゆ>の材料を混ぜ合わせ、長芋を和えて器に盛り分け、ナメタケをかけて松の実を散らす。