カボチャのスープ

作り方

1. 
   1

   鍋にバターを熱し、玉ネギを入れてしんなりするまで炒める。

2. 
   2

   カボチャ、ジャガイモ、水、固形チキンスープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまでアクを取りながら約10分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、生クリームを掛ける。