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豆腐マヨネーズ

調理時間
10分
カロリー
191 Kcal

豆腐を使って大幅にカロリーダウン!優しい豆腐の甘みと酸味がおいしい一品。

豆腐マヨネーズ
材料  ( 4 人分

<豆腐マヨネーズ>

  

木綿豆腐

1/2丁
  

大さじ2.5
  

サラダ油

大さじ2
  

砂糖

小さじ1/2
  

適量

野菜

(お好みのもの)適量

作り方

  1. 豆腐マヨネーズの作り方1
    1

    <豆腐マヨネーズ>の木綿豆腐は厚さを半分に切り、キッチンペーパーで包んで水きりをし、他の材料と共にミキサーかフードプロセッサーにかけてなめらかにする。

  2. 豆腐マヨネーズの作り方2
    2

    器に盛り、お好みの野菜につけていただく。

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