蒸しカブのからし和え

作り方

1. 
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   耐熱皿にカブを入れて昆布茶を振り、ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。カブの葉は耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
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   ボウルに(1)のカブ、カブの葉、ツナ、薄口しょうゆ、練りからしを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。