チキン南蛮

作り方

1. 1

   ボウルで＜甘酢タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつける。

3. 
   3

   170℃に熱した揚げ油で（2）をキツネ色になるまで揚げ、熱いうちに(1)にくぐらせる。食べる直前にタルタルソースかける。