チーズのコクと香り、アンチョビの塩気がおいしい! トースターでできる手軽な一品です!
スライスチーズは厚揚げの数に合わせてちぎる。厚揚げはトースターで表面がパリッとするまで焼く。
一度厚揚げを取り出し、アンチョビ、スライスチーズの順にちぎりながらのせる。再度トースターで焼き色がつくまで焼く。
器に盛り、ドライパセリを振る。