モヤシの甘酢漬け

作り方

1. 1

   モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。

2. 
   2

   作り置き甘酢、しょうゆ、赤唐辛子を加えて和える。しばらく漬けて汁気をきり、お弁当箱に詰める。