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カリカリゴボウチップ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 70 Kcal
スライサーを使うと簡単でカリカリに揚がりますよ！
下準備
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ゴボウはタワシでこすって水洗いし、長さ6～7cmに切って縦薄切りにし、水に放ってしっかり水気を拭き取る。
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揚げ油を180℃に熱する。
作り方
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1180℃の揚げ油にゴボウを入れてパリッと揚げ、油をきる。油がしっかりきれたら器に盛り、ミルびき岩塩を振る。
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