レンジでニンジングラッセ

作り方

1. 1

   ニンジンは皮をむき、幅7～8mmの輪切りにする。

2. 
   2

   ニンジンをサッとぬらし、ぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、砂糖を全体にかけてバターを所々のせ、ラップをして電子レンジで2～3分加熱する。そのまま少し蒸らす。竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。