<ドレッシング>
ニンジンは皮をむいて、スライサーなどで薄くスライスしてさらに縦細切りにする。塩を振り、しんなりしてきたら水気を絞る。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、ツナと(1)を加えて和え、アルミカップなどに入れてドライパセリを振る。プチトマトと共にお弁当箱に詰める。