バレンタインチョコクッキー

作り方

1. 
   1

   ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、グラニュー糖を入れ、手でぐるぐる混ぜる。

2. 
   2

   サラダ油を加え、手でポロポロになるまで混ぜる。さらに牛乳を加え、ゴムベラで全体にまとまるまで混ぜる。

3. 
   3

   板チョコレートを加えて全体に混ぜ、ティースプーンで山盛り1杯すくい、手で丸くまとめて間を空けながらオーブンシートを敷いた天板に並べる。

4. 
   4

   170℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。オーブンから出し、天板にのせたまま冷ます。