素麺はゆでた後、よく洗って油分や塩分を落として下さいね。アレンジはコーンの甘みをプラスされ、食べやすくなりますよ。
素麺は短く折って柔らかくゆで、水でよく洗ってすり鉢ですりつぶす。
ミルクを少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。