ブロッコリー卵

作り方

1. 1

   ブロッコリーは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐし、塩コショウを振る。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱してブロッコリーを炒め、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜながら全体にまとめ、まとまったら火からおろし、半分に切る。