乱切りにしたトマトの和え物。トマトの酸味とみそのコクが良く合います。
<調味料>
トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大の乱切りにする。
大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。
ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
＜調味料＞のボウルにトマトと大葉を加えて和え、器に盛る。
