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レタスの彩りサラダ

調理時間
15分
カロリー
136 Kcal

ドレッシングにコーンポタージュを入れます。ドレッシングのレパートリーが増えますよ!

レタスの彩りサラダ
材料  ( 2 人分

レタス

5~6枚

スプラウト

1/2パック

トマト

(小)1個

<ドレッシング>

  

コーンポタージュ

(市販品)大さじ4
  

塩コショウ

少々
  

EVオリーブ油

大さじ1

下準備

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。

  • スプラウトは根元を切り落とし、水洗いしてレタスと合わせる。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ましておく。

  • トマトは水洗いする。ヘタをくり抜き、4~6つのくし切りにする。

  • レタスの彩りサラダの下準備5

    <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. レタスの彩りサラダの作り方1
    1

    野菜の水気をしっかりきって(きれいなタオル等で水気を拭き取り)、トマトと共に器に盛り合わせる。食べる直前に<ドレッシング>をかける。

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