中華混ぜご飯

作り方

1. 
   1

   焼豚、甘栗、シイタケは5mm角に切り、ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。

2. 2

   鍋に＜調味料＞、＜具＞の材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰後5分煮込む。ザルに上げて具と煮汁に分ける。

3. 3

   ご飯に(2)の具と煮汁小さじ1(1人分)を混ぜ合わせる。