甘辛い韓国風タレがクセになる味です。
<タレ>
ちくわは長さを半分に切る。切り餅は1個を4等分にし、熱湯に5分つけておく。
フライパンにゴマ油を温め、ちくわを中火で炒める。<タレ>の材料と水気をきった切り餅を加え、煮詰める。器に盛り、白ゴマを振る。