鶏ささ身のチーズピカタ

作り方

1. 1

   鶏ささ身は半分の大きさに切り、塩、コショウをして、酒をもみ込む。

2. 
   2

   余分な水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。＜調味料＞の材料をからめる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を温め、両面焼く。