ガーリックの風味をきかせたトーストをこんがり焼いて。
フランスパンは食べやすい大きさに切る。
トースターを予熱する。
温めておいたトースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。
パンを少し焼いてからの方が、パンがかたくなってニンニクをこすりつけやすいです。
オリーブ油をハケなどでぬり、再びトースターでカリッと色よく焼く。
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