大葉のだし巻き卵

作り方

1. 1

   ボウルで＜卵液＞の材料を合わせ、大葉を加えて合わせる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)の卵液を一度に入れて手早く混ぜ、半熟になったら手前から奥側へ向かって巻く。

3. 3

   巻きすで巻いて形を整え、冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。