大根のピーナッツ和え

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、薄い輪切りにしてさらに細切りにし、塩をからめて5分置く。水気が出たらしっかり絞る｡ピーナッツは細かく刻む。

2. 
   2

   ボウルで＜調味料＞の材料を合わせ、(1)の大根とピーナッツを加えて和える。