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ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん

調理時間
10分
カロリー
30 Kcal

さっとゆでたモロヘイヤにニンニクやゴマで和えたナムルです。栄養がありクセがないので子どもにも食べやすいです!

ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん
材料  ( 2 人分

  

適量

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

適量
  

すり白ゴマ

小さじ1
  

ゴマ油

少々

下準備

  • ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さんの下準備1

    ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さんの作り方1
    1

    モロヘイヤは塩を加えた熱湯でサッとゆでて水に放ち、粗熱が取れたら水気を絞ってザク切りにする。<調味料>で和えて器に盛る。

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