白菜は生でいただきます。彩りもきれいですね。
<ドレッシング>
白菜は長さ4～5cmに切り、さらにせん切りにする。
カマボコは白菜に合わせて細切りにする。
＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
器に白菜、カマボコ、水煮コーンを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。
