ベーコンの風味がやさしいカブの味にぴったりです。
カブは、皮をむいて、縦8等分に切る。カブの茎は、小口に切る。ベーコンと玉ネギは薄切りにする。
鍋にカブ、ベーコン、玉ネギ、固形スープの素、水を入れて火にかける。
カブが柔らかくなったら、塩とカブの茎を加えてひと混ぜする。
