エスプレッソワッフル

作り方

1. 
   1

   粉を合わせたボウルに、合わせ卵牛乳を加え泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。

2. 
   2

   なめらかになってくれば溶かしバターを加え、更によ～く混ぜ合わせる。

3. 
   3

   ワッフルメーカーの型に薄くサラダ油又は溶かしバターを塗り、生地を流し入れカバーを閉じ、5分位焼く。(機種や生地によって焼き時間が違いますので、焼き加減は確認してください)

4. 
   4

   器に焼けたワッフルを返しておき、ホイップクリームを添え、コーヒーのハチミツを添える。オリーブを添える。