ガーリックの香りが広がる、ついつい手がのびるおいしさ。
フランスパンは食べやすい大きさに切る。
トースターでフランスパンを表面が少しかたくなるくらいに焼き、パンが熱いうちにニンニクの切り口をこすりつける。
再びトースターでキツネ色になるまで焼き、オリーブ油をかけてドライパセリを振る。