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スパイシーオニオンリング

調理時間
15分
カロリー
425 Kcal

オールスパイスをまぶした玉ネギのフライ。トロッとした衣は、時間が経ってもサクサクとした食感が保てます。

スパイシーオニオンリング
材料  ( 2 人分

<衣>

  

1個
  

小麦粉

1/4カップ
  

適量

パン粉

1.5カップ

揚げ油

適量

下準備

  • スパイシーオニオンリングの下準備1

    玉ネギは皮をむき、横に1cm幅の輪切りにしてリング状にバラバラにし、オールスパイス、塩コショウを振る。玉ネギが小さい場合は、2~3個重ねておいてOKです。

  • <衣>の材料をよく混ぜ合わせる。トロッとした状態になるように水加減は調整して下さい。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. スパイシーオニオンリングの作り方1
    1

    玉ネギを<衣>に通し、パン粉を付ける。170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げる。器に盛り、ケチャップを添える。

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