豆板醤のピリ辛とのりの佃煮がご飯とよく合います。
モヤシはたっぷりの水につけてシャキッとしたらザルに上げる。
水煮タケノコは縦薄切りにし、さらに細切りにする。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、モヤシ、水煮タケノコを入れて塩コショウを振り、炒める。
しんなりしたらのりの佃煮、豆板醤を混ぜ合わせ、器に盛る。
