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豚肉の梅ダレ焼き丼
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 752 Kcal
梅肉入りの漬けダレに漬けた豚肉は、サッパリとしていてご飯が進む一品。
下準備
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豚バラ肉は厚さ5mmに切り、混ぜ合わせた＜漬けダレ＞にからめて15分漬ける。
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大葉は軸を切り落とす。
作り方
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1熱したグリルに軽く汁気をきった豚バラ肉を並べ、両面を焦がさないように焼く。
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2ご飯をよそった器に大葉をしき、(1)をのせて白ゴマを振る。
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