コンニャク田楽

作り方

1. 1

   板コンニャクは食べやすい大きさに切り、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮たったら1～2分ゆでてザルに上げる。

2. 
   2

   鍋に＜田楽みそ＞の材料を入れてよく混ぜる。弱火にかけてトロミがつくまで加熱し、(1)にかける。