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鮭のみそ漬け焼き
鮭のみそ漬け焼き
調理時間
15分
カロリー
228
Kcal
材料
(
1 人分
)
鮭
(切り身)
1切れ
<合わせみそ>
みそ
大さじ1.5
みりん
小さじ1.5
ショウガ汁
1片分
作り方
1
<合わせみそ>の材料を合わせ、鮭にぬり、ラップで包んで一晩漬ける。
2
鮭の<合わせみそ>を拭き取り、分量外のサラダ油を薄くぬったアルミホイル、または網にのせ、予熱しておいたグリルで焼く。
このレシピのポイント・コツ
・調理時間に鮭を漬ける時間は含みません。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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