サラダホウレン草はクセがなく、とっても食べやすいですね。
ホウレン草は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。
器にホウレン草、豆腐、プチトマトを盛り合わせ、ゴマドレッシングをかける。